Ang bag ng tsaa ay isang uri ng produktong tsaa na gumagamit ng dinurog na tsaa ng ilang partikular na mga detalye bilang hilaw na materyales at nakabalot sa mga bag gamit ang espesyal na packaging filter paper ayon sa mga kinakailangan sa packaging. Ito ay pinangalanan sa tsaa na tinimpla sa mga bag at isa-isang iniinom.
Ang mga bag ng tsaa ay nangangailangan na ang lasa ng mga dahon ng tsaa bago at pagkatapos ng packaging ay karaniwang pareho. Ang mga ito ay isang uri ng naprosesong tsaa na nagbabago sa paggawa ng maluwag na tsaa sa bag na tsaa, at ang mga paraan ng pag-iimpake at pag-inom ay iba sa tradisyonal na maluwag na tsaa.
Sa bilis ng takbo ng buhay, ang mga tea bag ay mabilis na naging tanyag sa buong mundo dahil sa kanilang mabilis na paggawa ng serbesa, malinis at malinis, maginhawang dalhin, at pagiging angkop para sa paghahalo ng mga inumin. Ang mga ito ay sikat sa European at Americanmga pamilihanat naging pinakakaraniwang paraan ng pag-iimpake at pag-inom ng tsaa sa mga mauunlad na bansa, tulad ng mga tahanan, restaurant, coffee shop, opisina, at conference hall. Noong 1990s, ang mga tea bag ay umabot sa 25% ng kabuuang kalakalan ng tsaa sa mundo, at sa kasalukuyan, ang mga benta ng mga tea bag sa internasyonal na merkado ay tumataas sa rate na 5% hanggang 10% taun-taon.
Pag-uuri ng mga Produkto ng Tea Bag
Ang mga tea bag ay maaaring uriin ayon sa pag-andar ng mga nilalaman, ang hugis ng panloob na bag na tea bag, atbp.
1. Inuri ayon sa functional na nilalaman
Ayon sa pag-andar ng mga nilalaman, ang mga tea bag ay maaaring nahahati sa purong tsaa na uri ng tsaa, halo-halong uri ng tsaa na bag, atbp. Purong tsaa na uri ng tsaa ay maaaring nahahati sa bag na brewed black tea, bag na brewed green tea, at iba pang uri ng mga tea bag ayon sa iba't ibang uri ng tsaa na nakabalot; Ang mga halo-halong tea bag ay kadalasang ginagawa sa pamamagitan ng paghahalo at pagsasama-sama ng mga dahon ng tsaa sa mga sangkap ng tsaa na nakabatay sa halaman tulad ng chrysanthemum, ginkgo, ginseng, gynostemma pentaphyllum, at honeysuckle.
2. Uriin ayon sa hugis ng inner tea bag
Ayon sa hugis ng inner tea bag, mayroong tatlong pangunahing uri ng tea bag: single chamber bag, double chamber bag, at pyramid bag.
- Ang panloob na bag ng isang solong chamber tea bag ay maaaring nasa hugis ng isang sobre o isang bilog. Ang circular single chamber bag type tea bag ay ginawa lamang sa UK at iba pang lugar; Sa pangkalahatan, ang mga tea bag na may mababang grado ay nakabalot sa isang solong silid na uri ng bag ng sobre sa loob ng bag. Kapag nagtitimpla, ang bag ng tsaa ay madalas na hindi madaling lumubog at ang mga dahon ng tsaa ay mabagal na natutunaw.
- Ang panloob na bag ng double chamber tea bag ay nasa "W" na hugis, na kilala rin bilang isang W-shaped na bag. Ang ganitong uri ng tea bag ay itinuturing na isang advanced na anyo ng tea bag, dahil ang mainit na tubig ay maaaring pumasok sa pagitan ng mga tea bag sa magkabilang panig habang nagtitimpla. Hindi lamang madaling lumubog ang bag ng tsaa, ngunit ang katas ng tsaa ay medyo madaling matunaw. Sa kasalukuyan, ito ay ginawa lamang ng ilang kumpanya tulad ng Lipton sa UK.
- Ang hugis ng panloob na bag nghugis pyramid tea bagay isang tatsulok na pyramid na hugis, na may maximum na kapasidad ng packaging na 5g bawat bag at ang kakayahang mag-package ng bar na hugis ng tsaa. Ito ang kasalukuyang pinaka-advanced na anyo ng tea bag packaging sa mundo.
Tea bag processing technology
1. Ang mga nilalaman at hilaw na materyales ng mga bag ng tsaa
Ang pangunahing hilaw na materyales para sa mga nilalaman ng mga bag ng tsaa ay tsaa at tsaa na nakabatay sa halaman.
Ang mga purong tea bag na gawa sa mga dahon ng tsaa ay ang pinakakaraniwang uri ng mga bag ng tsaa. Sa kasalukuyan, may mga black tea bag, green tea bag, oolong tea bag at iba pang uri ng tea bag na ibinebenta sa merkado. Ang iba't ibang uri ng mga bag ng tsaa ay may ilang partikular na mga detalye at kinakailangan sa kalidad, at ito ay kinakailangan upang maiwasan ang mahulog sa maling kuru-kuro na "ang kalidad ng mga bag ng tsaa at mga hilaw na materyales ay hindi mahalaga" at "mga bag ng tsaa ay dapat na nakabalot na may pantulong na pulbos ng tsaa". Ang kalidad ng hilaw na tsaa para sa mga bag ng tsaa ay pangunahing nakatuon sa aroma, kulay ng sopas, at lasa. Ang bagged green tea ay nangangailangan ng mataas, sariwa, at pangmatagalang aroma, nang walang anumang hindi kanais-nais na amoy tulad ng magaspang na pagtanda o nasusunog na usok. Ang kulay ng sopas ay berde, malinaw, at maliwanag, na may malakas, malambot, at nakakapreskong lasa. Ang bagged green tea ay kasalukuyang pinakamainit na produkto sa pagbuo ng mga tea bag sa buong mundo. Ang Tsina ay may masaganang mapagkukunan ng berdeng tsaa, mahusay na kalidad, at lubos na kanais-nais na mga kondisyon sa pag-unlad, na dapat bigyan ng sapat na pansin.
Upang mapabuti ang kalidad ng mga bag ng tsaa, karaniwang kailangang ihalo ang hilaw na tsaa, kabilang ang iba't ibang uri ng tsaa, pinagmulan, at paraan ng paggawa.
2. Pagproseso ng Tea Bag Raw Materials
Mayroong ilang mga kinakailangan para sa mga pagtutukoy at teknolohiya ng pagproseso ng mga hilaw na materyales ng bag ng tsaa.
(1) Pagtutukoy ng Tea Bag Raw Materials
① Mga detalye ng hitsura: 16~40 hole tea, na may sukat ng katawan na 1.00~1.15 mm, hindi hihigit sa 2% para sa 1.00 mm at hindi hihigit sa 1% para sa 1.15 mm.
② Mga kinakailangan sa kalidad at istilo: Ang lasa, aroma, kulay ng sopas, atbp. ay dapat matugunan ang lahat ng mga kinakailangan.
③ Moisture content: Ang moisture content ng mga packaging materials na ginamit sa makina ay hindi dapat lumampas sa 7%.
④ Daang gramo ng volume: Ang hilaw na materyal ng mga tea bag na nakabalot sa makina ay dapat na may isang daang gramo na volume na kinokontrol sa pagitan ng 230-260mL.
(2) Tea bag raw material processing
Kung ang packaging ng tea bag ay gumagamit ng butil-butil na bag ng tsaa na hilaw na materyales tulad ng sirang itim na tsaa o butil-butil na berdeng tsaa, ang angkop na mga hilaw na materyales ay maaaring piliin at ihalo ayon sa mga detalye na kinakailangan para sa packaging ng bag ng tsaa bago ang packaging. Para sa mga hilaw na materyales na hindi butil-butil na bag ng tsaa, maaaring gamitin ang mga proseso tulad ng pagpapatuyo, pagpuputol, screening, pagpili ng hangin, at paghahalo para sa karagdagang pagproseso. Pagkatapos, ang proporsyon ng bawat uri ng hilaw na tsaa ay maaaring matukoy ayon sa kalidad at mga kinakailangan sa espesipikasyon ng tsaa, at ang karagdagang paghahalo ay maaaring isagawa.
3. Mga materyales sa pag-iimpake para sa mga bag ng tsaa
(1) Mga uri ng mga materyales sa packaging
Kasama sa mga materyales sa packaging ng mga tea bag ang panloob na packaging material (ibig sabihin, tea filter paper), panlabas na packaging material (halpanlabas na sobre ng bag ng tsaa), packaging box material, at transparent plastic glass paper, kung saan ang panloob na packaging material ay ang pinakamahalagang core material. Bilang karagdagan, sa buong proseso ng packaging ng bag ng tsaa, kailangang gumamit ng cotton thread para sa lifting line at label na papel. Ang acetate polyester adhesive ay ginagamit para sa lifting line at label bonding, at ang mga corrugated paper box ay ginagamit para sa packaging.
(2) Tea filter paper
Tea filter paperay ang pinakamahalagang hilaw na materyal sa mga materyales sa packaging ng tea bag, at ang pagganap at kalidad nito ay direktang makakaapekto sa kalidad ng natapos na mga tea bag.
①Mga uri ng papel na filter ng tsaa: Mayroong dalawang uri ng tea filter paper na ginagamit sa loob at labas ng bansa: heat sealed tea filter paper at non heat sealed tea filter paper. Ang pinakakaraniwang ginagamit sa kasalukuyan ay heat sealed tea filter paper.
②Mga pangunahing kinakailangan para sa papel na filter ng tsaa: Bilang isang packaging material para sa mga tea bag, dapat tiyakin ng tea filter paper roll na ang mabisang sangkap ng tsaa ay maaaring mabilis na kumalat sa tea soup sa panahon ng proseso ng paggawa ng serbesa, habang pinipigilan din ang paglabas ng tea powder sa bag sa sopas ng tsaa. . Mayroong ilang mga kinakailangan para sa pagganap nito:
- Mataas na tensile strength, hindi ito masisira sa ilalim ng high-speed operation at paghila ng tea bag packaging machine.
- Ang mataas na temperatura ng paggawa ng serbesa ay hindi nakakasira..
- Ang mahusay na pag-basa at pagkamatagusin, ay maaaring mabilis na mabasa pagkatapos ng paggawa ng serbesa, at ang mga nalulusaw sa tubig na mga sangkap sa tsaa ay maaaring tumagas nang mabilis.
- Ang mga hibla ay pino, pare-pareho, at pare-pareho, na may kapal ng hibla sa pangkalahatan ay mula 0.0762 hanggang 0.2286mm. Ang filter na papel ay may sukat ng butas na 20 hanggang 200um, at ang density ng filter na papel at ang pagkakapareho ng pamamahagi ng mga filter pores ay mabuti.
- walang amoy, hindi nakakalason, at nakakatugon sa mga kinakailangan sa kalinisan ng pagkain.
- Magaan, purong puti ang papel.
Oras ng post: Hun-24-2024