Ang sukat ng tsaa ay ginawa ng reaksyon ng oksihenasyon sa pagitan ng mga polyphenol ng tsaa sa mga dahon ng tsaa at mga metal na sangkap sa kalawang ng tsaa sa hangin. Ang tsaa ay naglalaman ng mga polyphenol ng tsaa, na madaling mag-oxidize at makabuo ng mga mantsa ng tsaa kapag nakikipag-ugnayan sa hangin at tubig, at dumidikit sa ibabaw ngmga teapotat mga tasa ng tsaa, lalo na ang magaspang na ibabaw ng palayok. Ang mga mantsa ng tsaa ay naglalaman ng mga mapanganib na sangkap tulad ng arsenic, mercury, cadmium, at lead, na maaaring pumasok sa digestive system ng tao sa pamamagitan ng bibig at madaling pagsamahin sa mga protina, fatty acid, bitamina, at iba pang nutrients sa pagkain, na nagiging sanhi ng pag-ulan at humahadlang sa pagsipsip at pagtunaw ng mga nutrients sa maliit na bituka. Maaari rin silang maging sanhi ng pamamaga at maging ang nekrosis sa mga organo tulad ng bato, atay, at tiyan. Lalo na para sa mga pasyente ng ulcer, ang paglunok ng mga mantsa ng tsaa ay kadalasang maaaring magpalala sa kanilang kondisyon.
Samakatuwid, kinakailangan na regular na linisin ang mga mantsa ng tsaa sa mga tool tulad ng mga tasa ng tsaa at mga teapot. Kaya, mayroon bang anumang paraan upang madaling malinis ang mga mantsa ng tsaa?
1. Baking soda
Ang pangunahing bahagi ng sukat ng tsaa ay ang akumulasyon ng mga tannin sa mga dahon ng tsaa sa pamamagitan ng mga reaksiyong kemikal tulad ng oksihenasyon sa mga tasa ng tsaa. Ang baking soda ay maaaring tumugon sa sukat ng tsaa upang makagawa ng mga natutunaw na sangkap, na natutunaw at nag-aalis ng sukat ng tsaa. Ang mga mantsa ng tsaa ay nakadikit nang mahabang panahon at mahirap linisin. Maaari mong ibabad ang mga ito sa baking soda sa loob ng isang araw at gabi, pagkatapos ay dahan-dahang magsipilyo ng sipilyo upang madaling malinis ang mga ito.
2. balat ng lemon
Ang balat ng lemon ay naglalaman ng sitriko acid, na maaaring neutralisahin ang mga alkalina na sangkap sa mga dahon ng tsaa, sa gayon ay nakakamit ang layunin ng pag-alis ng mga dahon ng tsaa.
Natuklasan ng mga mananaliksik na ang pagbababad ng isang bag ng English black tea sa isang pagkakataon ay gumagawa ng mas maraming mantsa ng tsaa kaysa sa pagbababad ng dalawang bag sa isang pagkakataon, at ang pagbababad ng limang bag sa isang pagkakataon ay nakakagulat na hindi bumubuo ng mga mantsa ng tsaa. Ito ay malamang dahil sa mga polyphenol sa tsaa na nagdudulot ng pagbaba sa halaga ng pH ng sopas ng tsaa. Ang isa pang patentadong tagumpay ay ang pagdaragdag ng kaunting citric acid sa mga tea bag upang maisaayos ang lasa habang binabawasan ang mga mantsa ng tsaa. Bilang karagdagan, ang mga calcium ions ay isang pangunahing kadahilanan sa pagbuo ng sukat ng tsaa, na nagtataguyod ng reaksyon ng oksihenasyon ng mga polyphenol ng tsaa at gumaganap ng isang cross-linking na papel sa proseso ng polymerization. Kung mas matigas ang tubig, mas maraming mantsa ng tsaa ang magkakaroon. Ang tubig sa lupa ay may mas mataas na katigasan kaysa sa tubig sa ibabaw, at ang paggamit ng purong tubig upang magtimpla ng tsaa ay magreresulta din sa mas kaunting mantsa ng tsaa. Ang pagtimpla ng tsaa na may tubig mula sa gripo ay maaaring pakuluan ang tubig nang lubusan sa loob ng ilang minuto, at ang calcium at magnesium dito ay bubuo ng carbonated alkaline solution, na binabawasan ang pagbuo ng mga mantsa ng tsaa.
Maaari kang gumamit ng isang malaking lalagyan, magbuhos ng maligamgam na tubig, ibabad ang set ng tsaa na may mantsa ng tsaa at balat ng lemon nang magkasama sa loob ng 4-5 na oras, at pagkatapos ay malumanay na punasan ng isang tela upang alisin ang mga mantsa ng tsaa.
3. Kabibi at puting suka
Ang ilang mga tasa ay may metal na mga hadlang ng tsaa sa loob, na maaaring maging itim at mahirap hugasan dahil sa mga mantsa ng tsaa. Sa oras na ito, maaaring gamitin ang mga kabibi at puting suka upang linisin ang mga ito. Ilagay ang mga kabibi at puting suka sa isang mangkok, pagkatapos ay magdagdag ng tubig at haluing mabuti. Pagkatapos ibabad ang tsaa sa loob ng 30 minuto, ito ay magiging malinis. Ang pamamaraang ito ay maaaring mapahina ang mga mantsa ng tsaa at makapatay din ng bakterya.
4. Balatan ng patatas
Kapag ang mga tao ay kumakain ng patatas sa bahay, maaari nilang panatilihin ang binalatan na patatas dahil ang patatas ay naglalaman ng malaking halaga ng almirol. Kapag nalantad sa mataas na temperatura, ang almirol ay bubuo ng isang koloidal na solusyon na may kakayahang adsorption at pag-alis ng mantsa, na isang magandang materyal para sa pag-alis ng mga mantsa ng tsaa.
Ilagay ang mga balat ng patatas sa isang teapot o tsaa at painitin ang mga ito hanggang sa isang pigsa. Pagkatapos kumulo ang tubig, hayaan itong lumamig nang bahagya at pagkatapos ay i-brush ito upang madaling malinis ang mga mantsa ng tsaa na nakakabit sa tsarera at tasa.
Kapag naglilinis ng mga set ng tsaa, dapat bigyan ng espesyal na pansin upang maiwasan ang paggamit ng magaspang at madaling makapinsalang mga kagamitan sa paglilinis upang kuskusin ang mga set ng tsaa. Ang paglilinis ng mga set ng tsaa sa ganitong paraan ay madaling makapinsala sa enamel sa ibabaw ng tsaa, na nagiging sanhi ng pagnipis ng mga set ng tsaa at ang mga mantsa ng tsaa ay dahan-dahang tumagos sa mga set ng tsaa, na nagpapahirap sa paglilinis nang lubusan.
Bilang karagdagan, mahalagang tandaan na kapag naglilinis ng mga set ng tsaa, ang mga espesyal na reagents ay hindi dapat gamitin upang maiwasan ang mga natitirang reagents at masamang salik.
Oras ng post: Nob-12-2025