Mas mainam na pumili ng papel ng filter ng kape na whiter?

Maraming mga mahilig sa kape ang nagpahirap sa una na pumiliPapel ng filter ng kape. Ang ilan ay ginusto ang hindi naka -filter na papel, habang ang iba ay ginusto ang bleached filter paper. Ngunit ano ang pagkakaiba sa pagitan nila?
Maraming mga tao ang naniniwala na ang hindi naka -unbleach na papel ng filter ng kape ay mabuti, pagkatapos ng lahat, natural ito. Gayunpaman, mayroon ding mga tao na naniniwala na ang bleached filter paper ay mabuti dahil mukhang malinis ito, na nagdulot ng isang pinainit na debate.

Kaya pag -aralan natin ang pagkakaiba sa pagitan ng bleached at unbleachedTumulo ang kape ng kape.
Karamihan sa mga tao, tulad ko, ay palaging naniniwala na ang natural na kulay ng papel ay puti, kaya maraming mga tao ang naniniwala na ang puting papel ng filter ng kape ay ang pinaka -primitive na materyal.
Sa katunayan, ang natural na papel ay hindi talaga puti. Ang puting papel ng filter ng kape na iyong nakita ay nabuo sa pamamagitan ng pagproseso nito ng pagpapaputi.

Sa panahon ng proseso ng pagpapaputi, dalawang pangunahing produkto ang ginagamit:

1. Chlorine Gas
2. oxygen

Dahil sa chlorine bilang isang ahente ng pagpapaputi na may mga sangkap ng kemikal, ang karamihan sa mga mahilig sa kape ay hindi madalas na ginagamit ito. At ang kalidad ng papel ng filter ng kape na may bleached na may klorin ay mas mababa kaysa sa mga filter na napaputi ng oxygen. Kung naghahanap ka ng de-kalidad na bleached filter paper, inirerekomenda na gumamit ka ng isang filter na may label na "TCF" sa packaging, na nangangahulugang ang papel ay 100% na napaputi at hindi naglalaman ng klorin.
Ang hindi nabuong papel na filter ng kape ay walang maliwanag na puting hitsura ng bleached filter paper, ngunit mas natural at palakaibigan ang mga ito. Ang lahat ng mga papeles ay may isang brown na hitsura dahil hindi nila naranasan ang proseso ng pagpapaputi.
Gayunpaman, kapag gumagamit ng hindi naka -unbleache na papel ng filter ng kape, dapat itong hugasan nang maraming beses upang maiwasan ang pagpasok ng mga lasa ng papel sa iyong kape:

• Ilagay ang hindi naka -unbleach na papel na filter ng kape sa isang lalagyan ng funnel ng kape
• Banlawan ng mainit na tubig at pagkatapos ay magdagdag ng ground coffee powder
• Pagkatapos ibuhos ang mainit na tubig na ginamit upang banlawan ang papel na filter
• Sa wakas, simulan ang paggawa ng serbesa sa aktwal na kape

Proteksyon sa Kapaligiran
Kung ikukumpara sa dalawa, ang bleached na filter na papel ng kape ay maaaring makapinsala sa kapaligiran.
Dahil sa pagdaragdag ng pagpapaputi sa panahon ng proseso ng pagmamanupaktura, kahit na kakaunti lamang ang halaga ng pagpapaputi, ang mga papeles na filter ng kape na naglalaman ng pagpapaputi ay marumi pa rin ang kapaligiran kapag itinapon.
Kumpara sa chlorine bleached filter paper, ang oxygen bleached coffee filter paper ay medyo friendly sa kapaligiran. Ang papel na filter na bleached ng chlorine gas ay magkakaroon ng kaunting epekto sa lupa.

Lasa:
Mayroon ding mahusay na kontrobersya tungkol sa kung bleached at walang pag -aalsaTumulo ang mga papeles ng filter ng kapemakakaapekto sa lasa ng kape.
Para sa mga ordinaryong pang -araw -araw na inuming kape, ang pagkakaiba ay maaaring maliit, habang ang mga nakaranas ng mga mahilig sa kape ay maaaring makita na ang hindi nabuong papel na filter ng kape ay gumagawa ng isang bahagyang amoy ng papel.
Gayunpaman, kapag gumagamit ng hindi naka -unbleached na papel ng filter ng kape, karaniwang hugasan ito nang isang beses. Kung banlawan mo ang papel na filter bago ang paggawa ng kape, maaari itong halos ganap na maalis. Kaya't ang uri ng papel ng filter ng kape ay magkakaroon ng isang makabuluhang epekto sa lasa ng kape, ngunit nauugnay din ito sa kapal ng papel.

Kalidad:
Kapag pumipili ng papel na filter, hindi lamang kailangan mong tiyakin na ang naaangkop na laki ay pinili para sa paraan ng paggawa ng serbesa na iyong napili, ngunit tiyakin din na ang tamang kapal ay napili.
Ang manipis na papel ng filter ng kape ay maaaring payagan ang likido ng kape na mabilis na dumaloy. Ang hindi sapat na rate ng pagkuha ng kape ay maaaring magkaroon ng negatibong epekto sa iyong paggawa ng serbesa, na nagreresulta sa isang hindi magandang lasa; Ang mas makapal na papel ng filter, mas mataas ang rate ng pagkuha, at mas mahusay ang lasa ng kape.
Hindi mahalaga kung aling uri ng papel ng filter ng kape ang iyong pinili, palaging tandaan na bumili ng de-kalidad na papel na filter ng kape sapagkat ito ay tunay na makakaapekto sa lasa ng iyong kape.
Siguraduhin na sila ang tamang sukat at kapal upang magluto ng isang tasa ng iyong paboritong kape nang paisa -isa

Matapos makakuha ng isang mas mahusay na pag -unawa sa papel ng filter ng kape, maaari mong hilingin ang kailangan mo. Sa pamamagitan ng pagtimbang ng iyong sariling mga pangangailangan, masisiguro mong gagamitin mo ang perpektong papel ng filter ng kape sa panahon ng proseso ng paggawa at magluto ng isang perpektong tasa ng kape.