Maraming tao ang may ugali na mangolekta.Nangongolekta ng mga alahas, mga pampaganda, bag, sapatos... Sa madaling salita, walang kakulangan ng mga mahilig sa tsaa sa industriya ng tsaa.Ang ilan ay dalubhasa sa pagkolekta ng berdeng tsaa, ang ilan ay dalubhasa sa pagkolekta ng itim na tsaa, at siyempre, ang ilan ay dalubhasa din sa pagkolekta ng puting tsaa.
Pagdating sa puting tsaa, pinipili ng maraming tao na mangolekta ng puting buhok at pilak na karayom.Dahil mataas ang presyo ng mga pilak na karayom ng Baihao, kakaunti ang produksyon, may puwang para sa pagpapahalaga, at ang aroma at lasa ay napakasarap... Ngunit marami ring mga tao na nakatagpo ng mga hadlang sa pag-iimbak ng mga karayom na pilak ng Baihao, at gaano man sila nakaimbak, hindi nila ito maiimbak ng maayos.
Sa katunayan, ang pag-iimbak ng Baihao silver needles ay maaaring hatiin sa pangmatagalan at panandaliang deposito.Para sa pangmatagalang pag-iimbak ng tsaa, piliin ang tatlong-layer na paraan ng packaging, at para sa panandaliang pag-iimbak ng tsaa, pumili ng mga lata na bakal at mga selyadong bag.Sa batayan ng pagpili ng tamang packaging at pagdaragdag ng tamang paraan ng pag-iimbak ng tsaa, hindi problema ang pag-imbak ng masarap na puting buhok na mga pilak na karayom.
Ngayon, tumuon tayo sa pang-araw-araw na pag-iingat para sa pag-iimbak ng pekoe at pilak na karayomlata.
1. Hindi ito maaaring ilagay sa refrigerator.
Ang refrigerator ay masasabing isang mahalagang gamit sa bahay sa pang-araw-araw na buhay.Nakakamit nito ang preserbasyon ng pagkain, maging ito man ay gulay, prutas, isda, atbp., na maaaring itabi sa refrigerator.Maging ang mga natirang pagkain na hindi maaaring kainin sa pang-araw-araw na buhay ay maaaring itabi sa refrigerator upang hindi ito masira.Samakatuwid, maraming mahilig sa tsaa ang naniniwala na ang mga refrigerator ay makapangyarihan sa lahat, at ang mga dahon ng tsaa na nakatuon sa lasa at aroma, gaya ng Baihao Yinzhen, ay maaaring mapanatili ang kanilang kalidad nang mas mahusay kapag nakaimbak sa mababang temperatura.Hindi nila alam na ang ideyang ito ay lubhang mali.Ang Baihao Silver Needle, bagama't mas matanda, mas mabango, ay binibigyang-diin ang halaga na makikita sa pagtanda.Hindi ito nangangahulugan na maaari itong iimbak sa refrigerator.Ang imbakan ng puting tsaa ay dapat na tuyo at malamig.
Ang refrigerator ay masyadong mahalumigmig habang ang temperatura ay mababa.Kadalasan mayroong tubig na ambon, mga patak, o kahit na nagyeyelo sa panloob na dingding, na sapat na upang patunayan ang kahalumigmigan nito.Itabi ang Baihao Silver Needle dito.Kung hindi ito maayos na selyado, ito ay malapit nang mamasa at masira.Bilang karagdagan, mayroong iba't ibang uri ng pagkain na nakaimbak sa refrigerator, at lahat ng uri ng pagkain ay naglalabas ng mga amoy, na nagreresulta sa isang malakas na amoy sa loob ng refrigerator.Kung ang puting buhok na pilak na karayom ay naka-imbak sa refrigerator, ito ay maaapektuhan ng kakaibang amoy, na humahantong sa cross flavor.Matapos maging mamasa-masa at may lasa, ang Baihao Silver Needle ay nawawalan ng halaga sa pag-inom dahil ang aroma at lasa nito ay hindi kasingsarap ng dati.Kung gusto mong tamasahin ang nakakapreskong tea soup ng Baihao Yinzhen, mas mabuting iwasan ang pag-imbak nito sa refrigerator.
2. Hindi maaaring ilagay basta-basta.
May mga taong gustong umalislata ng tsaasa kanilang mga daliri.Halimbawa, ang pag-inom ng tsaa sa isang mesa ng tsaa, pagkuha ng isang pilak na karayom mula sa isang lata na bakal, tinatakpan ito ng takip, at basta-basta itong itabi.Pagkatapos ay nagsimula siyang magpakulo ng tubig, gumawa ng tsaa, makipag-chat... Ang bakal na palayok ay nakalimutan ng mga tao mula ngayon, na maaalala lamang kapag sa susunod na gumawa siya ng tsaa.At, muli, ulitin ang mga nakaraang hakbang at malayang ilagay ang tsaa pagkatapos itong inumin.Ang ganitong kapalit ay nagpapataas ng panganib ng pamamasa sa Baihao silver needle.
Bakit?Dahil hindi maiiwasang magpakulo ng tubig kapag gumagawa ng tsaa, ang teapot ay patuloy na maglalabas ng init at singaw ng tubig.Ang dalawang beses sa isang pagkakataon ay maaaring walang epekto sa mga dahon ng tsaa.Gayunpaman, sa paglipas ng panahon, ang puting buhok at mga pilak na karayom ay higit o hindi gaanong apektado ng singaw ng tubig, na humahantong sa kahalumigmigan at pagkasira.At ang ilang mga tea table sa bahay ng mga kaibigan sa tsaa ay inilalagay sa sikat ng araw na silid.Ang pag-inom ng tsaa habang nakababad sa sikat ng araw ay talagang napakasarap.Ngunit kung pananatilihin mo itong madaling gamitin, ang lata ay hindi maiiwasang malantad sa sikat ng araw.Bukod dito, ang lata ng bakal ay gawa sa metal na materyal, na lubhang sumisipsip ng init.Sa ilalim ng mataas na temperatura, maaapektuhan ang puting buhok at pilak na karayom na nakaimbak sa mga lata na bakal, at magbabago ang kulay at panloob na kalidad ng tsaa.
Samakatuwid, ang ugali ng pagpapaalam dito ay kailangang iwasan kapag nag-iimbak ng puting buhok at pilak na karayom.Pagkatapos ng bawat koleksyon ng tsaa, kinakailangan na agad na ilagay ang lata sa kabinet upang mabigyan ito ng magandang kapaligiran sa imbakan.
3. Huwag uminom ng tsaa na basa ang mga kamay.
Karamihan sa mga mahilig sa tsaa ay malamang na naghuhugas ng kanilang mga kamay bago uminom ng tsaa.Ang paghuhugas ng kamay ay upang matiyak ang kalinisan at kalinisan kapag kumukuha ng mga kagamitan sa tsaa.Ang panimulang punto nito ay mabuti, pagkatapos ng lahat, ang paggawa ng tsaa ay nangangailangan din ng isang pakiramdam ng seremonya.Ngunit ang ilang mga mahilig sa tsaa, pagkatapos maghugas ng kanilang mga kamay, direktang umabot sa isang lata upang kunin ang tsaa nang hindi ito pinupunasan.Ang pag-uugali na ito ay isang uri ng pinsala sa puting buhok at pilak na karayom sa loob ng bakal na palayok.Kahit na mabilis kang makapulot ng tsaa, hindi pa rin maiwasan ng mga dahon ng tsaa na mahuli sa mga patak ng tubig sa iyong mga kamay.
Bukod dito, ang Baihao Yinzhen dry tea ay napakatuyo at may malakas na adsorption.Kapag nakatagpo ng singaw ng tubig, maaari itong ganap na masipsip sa isang pagkakataon.Sa paglipas ng panahon, sila ay magsisimula sa isang landas ng kahalumigmigan at pagkasira.Kaya, hugasan ang iyong mga kamay bago gumawa ng tsaa, siyempre.Mahalagang punasan ang iyong mga kamay na tuyo sa isang napapanahong paraan, o hintayin silang matuyo nang natural bago abutin ang tsaa.Panatilihing tuyo ang iyong mga kamay kapag pumipili ng tsaa, na binabawasan ang pagkakataong madikit ang tsaa sa singaw ng tubig.Ang posibilidad ng puting buhok at pilak na karayom na nakaimbak sa mga bakal na garapon ay natural na bumababa at lumalala.
4. Takpan kaagad ang tsaa pagkatapos itong kunin.
Pagkatapos kunin ang tsaa, ang unang bagay na dapat gawin ay itabi ang packaging, isara nang mabuti ang takip, at iwasang mag-iwan ng anumang pagkakataon na pumasok ang singaw.Bago i-seal ang panloob na layer ng plastic bag sa lata, tandaan na maubos ang anumang labis na hangin mula dito.Matapos maubos ang lahat ng hangin, itali ng mahigpit ang plastic bag at sa wakas ay takpan ito.Maging ganap na handa sa kaso ng anumang posibilidad.
Ang ilang mga mahilig sa tsaa, pagkatapos kunin ang tsaa, ay hindi tinatakan ang packaging sa isang napapanahong paraan at pumunta sa kanilang sariling negosyo.O diretsong gumawa ng tsaa, o makipag-chat... Sa madaling salita, kapag naaalala ko ang puting buhok na pilak na karayom na hindi pa natatakpan, matagal-tagal na rin mula nang mabuksan ang takip.Sa panahong ito, ang Baihao na pilak na karayom sa garapon ay nagkaroon ng malawak na pagkakadikit sa hangin.Ang singaw ng tubig at mga amoy sa hangin ay tumagos na sa loob ng mga dahon ng tsaa, na nagdulot ng pinsala sa kanilang panloob na kalidad.Maaaring walang anumang kapansin-pansing pagbabago sa ibabaw, ngunit pagkatapos isara ang takip, ang singaw ng tubig at mga dahon ng tsaa ay patuloy na tumutugon sa loob ng garapon.Sa susunod na buksan mo ang takip upang kunin ang tsaa, maaari kang makaamoy ng kakaibang amoy mula dito.Noong panahong iyon, huli na ang lahat, at maging ang mahalagang pilak na karayom ay naging basa at nasisira, at ang lasa nito ay hindi na kasing ganda ng dati.Kaya pagkatapos kunin ang tsaa, kinakailangang i-seal ito sa isang napapanahong paraan, ilagay ang tsaa sa lugar, at pagkatapos ay pumunta sa iba pang mga gawain.
5. Inumin ang nakaimbak na tsaa sa isang napapanahong paraan.
Gaya ng nabanggit kanina, ang iron can packaging ay angkop para sa pang-araw-araw na pag-iimbak ng tsaa at panandaliang pag-iimbak ng tsaa ng puting buhok at pilak na karayom.Bilang pang-araw-araw na lalagyan ng inumin, hindi maiiwasang buksan ang lata nang madalas.Sa paglipas ng panahon, tiyak na may papasok na singaw ng tubig sa garapon.Pagkatapos ng lahat, sa bawat oras na magbubukas ka ng isang lata upang manguha ng tsaa, ito ay nagdaragdag ng pagkakataon para sa pekoe silver needle na madikit sa hangin.Pagkatapos uminom ng tsaa ng maraming beses, ang dami ng tsaa sa garapon ay unti-unting bumababa, ngunit ang singaw ng tubig ay unti-unting tumataas.Pagkatapos ng pangmatagalang imbakan, ang mga dahon ng tsaa ay haharap sa panganib ng kahalumigmigan.
May isang kaibigan sa tsaa na nagsumbong sa amin na gumamit siya ng isangbanga ng tsaaupang mag-imbak ng pilak na karayom, ngunit ito ay nasira.Karaniwang inilalagay niya ito sa isang tuyo at malamig na kabinet ng imbakan, at ang proseso ng pag-inom ng tsaa ay napakaingat din.Ayon sa teorya, hindi mawawala ang puting buhok at pilak na karayom.Matapos ang maingat na pag-uusisa, natuklasan na ang kanyang lata ng tsaa ay nakaimbak ng tatlong taon.Bakit hindi niya natapos ang pag-inom sa oras?Sa hindi inaasahang pagkakataon, ang sagot niya ay ang puting buhok na pilak na karayom ay napakamahal na inumin.Pagkatapos makinig, nakaramdam lang ako ng panghihinayang na ang magandang Baihao Silver Needle ay nakaimbak dahil hindi ito naubos sa oras.Samakatuwid, mayroong isang "pinakamahusay na panahon ng pagtikim" para sa pag-iimbak ng mga pekoe at pilak na karayom sa mga bakal na garapon, at mahalagang inumin ang mga ito sa lalong madaling panahon.Kung hindi mo matatapos ang tsaa sa maikling panahon, maaari mong piliin ang tatlong-layer na paraan ng packaging.Sa pamamagitan lamang ng pag-iimbak ng tsaa sa mahabang panahon, mapapahaba ang oras ng pag-iimbak ng Baihao Silver Needle.
Ang pag-iimbak ng tsaa ay palaging isang hamon para sa maraming mahilig sa tsaa.Mataas ang presyo ng Baihao Silver Needle, paano maiimbak ang gayong mahalagang tsaa?Pinipili ng maraming mahilig sa tsaa ang karaniwang paraan ng pag-iimbak ng tsaa sa mga lata na bakal.Pero sayang ang pag-imbak ng mamahaling puting buhok na silver needle dahil hindi ko alam ang tamang pamamaraan ng pag-iimbak ng tsaa.Kung gusto mong iimbak nang maayos ang Baihao Silver Needle, dapat mong maunawaan ang mga pag-iingat sa pag-imbak ng tsaa sa isang bakal na garapon.Sa pamamagitan lamang ng pagpili ng tamang paraan ng pag-iimbak ng tsaa, hindi masasayang ang magandang tsaa, tulad ng hindi pagkabasa kapag umiinom ng tsaa, napapanahong pagbubuklod pagkatapos uminom ng tsaa, at pagbibigay-pansin sa oras ng pag-inom.Ang daan sa pag-iimbak ng tsaa ay mahaba at nangangailangan ng pag-aaral ng higit pang mga pamamaraan at pagbibigay ng higit na pansin.Sa ganitong paraan lamang mapapanatili ang puting tsaa bilang mahusay hangga't maaari, nang hindi sinasakripisyo ang mga taon ng pagsisikap.
Oras ng post: Okt-30-2023