Ang relasyon sa pagitan ng tsaa at kagamitan sa tsaa ay hindi mapaghihiwalay gaya ng relasyon sa pagitan ng tsaa at tubig. Ang hugis ng mga kagamitan sa tsaa ay maaaring makaapekto sa mood ng mga umiinom ng tsaa, at ang materyal ng mga kagamitan sa tsaa ay nauugnay din sa kalidad at pagiging epektibo ng tsaa. Ang isang mahusay na set ng tsaa ay hindi lamang ma-optimize ang kulay, aroma, at lasa ng tsaa, ngunit i-activate din ang aktibidad ng tubig.
Purple clay teapot (pottery)
Zisha teapotay isang handmade pottery craft na natatangi sa Han ethnic group sa China. Ang hilaw na materyal para sa produksyon ay purple clay, na kilala rin bilang Yixing purple clay teapot, na nagmula sa Dingshu Town, Yixing, Jiangsu.
1. Ang purple clay teapot ay may magandang function ng pagpapanatili ng lasa, na nagbibigay-daan sa pagtimpla ng tsaa nang hindi nawawala ang orihinal nitong lasa. Nagtitipon ito ng halimuyak at naglalaman ng kagandahan, na may mahusay na kulay, aroma, at lasa, at ang halimuyak ay hindi nawawala, na nakakamit ang tunay na aroma at lasa ng tsaa. Ang "Changwu Zhi" ay nagsasabi na ito ay "hindi nag-aalis ng halimuyak o may aroma ng lutong sopas.
2. Ang lumang tsaa ay hindi nasisira. Ang takip ng isang purple clay teapot ay may mga butas na maaaring sumipsip ng singaw ng tubig, na pumipigil sa pagbuo ng mga patak ng tubig sa takip. Ang mga droplet na ito ay maaaring idagdag sa tsaa at hinalo upang mapabilis ang pagbuburo nito. Samakatuwid, ang paggamit ng isang purple clay teapot upang magluto ng tsaa ay hindi lamang nagreresulta sa isang mayaman at mabangong lasa, ngunit pinahuhusay din ang lasa nito; At hindi madaling masira. Kahit magdamag ang pag-imbak ng tsaa, hindi madaling maging mamantika, na kapaki-pakinabang para sa paghuhugas at pagpapanatili ng sariling kalinisan. Kung hindi gagamitin sa mahabang panahon, walang nagtatagal na mga dumi.
Silver pot (uri ng metal)
Ang mga kagamitang metal ay tumutukoy sa mga kagamitang gawa sa mga materyales na metal tulad ng ginto, pilak, tanso, bakal, lata, atbp. Ito ay isa sa mga pinakalumang kagamitan sa araw-araw sa China. Noon pang 1500 taon bago ang pag-iisa ng Tsina ni Emperador Qin Shi Huang mula ika-18 siglo BC hanggang 221 BC, ang mga tansong paninda ay malawakang ginagamit. Ang mga ninuno ay gumamit ng tanso upang gumawa ng mga plato upang lagyan ng tubig, at upang gumawa ng mga plake at zuns upang lagyan ng alak. Ang mga bronze na sisidlan na ito ay maaari ding gamitin sa paghawak ng tsaa.
1. Ang paglambot na epekto ng tubig na kumukulo ng silver pot ay maaaring gawing mas malambot at mas payat ang kalidad ng tubig, at may magandang epekto sa paglambot. Tinukoy ito ng mga sinaunang tao bilang 'silk like water', na nangangahulugan na ang kalidad ng tubig ay kasing lambot, manipis, at makinis na gaya ng seda.
2. Ang pilak na paninda ay may malinis at walang amoy na epekto sa pag-alis ng mga amoy, at ang mga katangian ng thermochemical nito ay matatag, hindi madaling kalawangin, at hindi hahayaang mahawa ang sopas ng tsaa ng mga amoy. Ang pilak ay may malakas na thermal conductivity at maaaring mabilis na mapawi ang init mula sa mga daluyan ng dugo, na epektibong pumipigil sa iba't ibang sakit sa cardiovascular.
3. Naniniwala ang modernong gamot na ang pilak ay maaaring pumatay ng bakterya, bawasan ang pamamaga, detoxify at itaguyod ang kalusugan, pahabain ang buhay. Ang mga silver ions na inilabas kapag kumukulong tubig sa isang silver pot ay may napakataas na katatagan, mababang aktibidad, mabilis na thermal conductivity, malambot na texture, at hindi madaling masira ng mga kemikal na sangkap. Ang mga positibong sisingilin na mga silver ions na nabuo sa tubig ay maaaring magkaroon ng isang isterilisadong epekto.
Palayok na bakal (uri ng metal)
1. Ang kumukulong tsaa ay mas mabango at malambot.Mga bakal na teapotpakuluan ang tubig sa mas mataas na punto ng kumukulo. Ang paggamit ng mataas na temperatura ng tubig upang magtimpla ng tsaa ay maaaring pasiglahin at pagandahin ang aroma ng tsaa. Lalo na para sa lumang tsaa na matagal nang natatanda, ang mataas na temperatura na tubig ay mas makakapaglabas ng tunay nitong aroma at lasa ng tsaa.
2. Mas matamis ang kumukulong tsaa. Ang spring water ay sinasala sa pamamagitan ng sandstone layer sa ilalim ng mga bundok at kagubatan, na naglalaman ng mga bakas na dami ng mineral, lalo na ang mga iron ion at napakakaunting chloride. Ang tubig ay matamis at mainam para sa paggawa ng tsaa. Ang mga bakal na palayok ay maaaring maglabas ng mga bakas na dami ng mga iron ions at mag-adsorb ng mga chloride ions sa tubig. Ang tubig na pinakuluan sa mga kalderong bakal ay may katulad na epekto sa tubig sa bukal ng bundok.
3. Matagal nang natuklasan ng mga siyentipiko na ang iron ay isang hematopoietic na elemento, at ang mga nasa hustong gulang ay nangangailangan ng 0.8-1.5 milligrams ng bakal bawat araw. Ang matinding kakulangan sa iron ay maaaring makaapekto sa intelektwal na pag-unlad. Pinatunayan din ng eksperimento na ang paggamit ng mga bakal na kaldero, kawali at iba pang kagamitan sa baboy para sa inuming tubig at pagluluto ay maaaring magpapataas ng pagsipsip ng bakal. Dahil ang kumukulong tubig sa isang bakal na palayok ay maaaring maglabas ng divalent iron ions na madaling masipsip ng katawan ng tao, maaari itong makadagdag sa iron na kailangan ng katawan at mabisang maiwasan ang iron deficiency anemia.
4. Ang magandang epekto ng pagkakabukod ay dahil sa makapal na materyal at mahusay na sealing ng bakal na palayok. Bilang karagdagan, ang thermal conductivity ng bakal ay hindi masyadong maganda. Samakatuwid, ang bakal na palayok ay gumaganap ng isang natural na kalamangan sa pagpapanatiling mainit ang temperatura sa loob ng palayok ng tsaa sa panahon ng proseso ng paggawa ng serbesa, na hindi maihahambing sa iba pang mga materyales ng mga palayok ng tsaa.
Copper pot (uri ng metal)
1. Pagpapabuti ng anemia tanso ay isang katalista para sa synthesis ng hemoglobin. Ang anemia ay isang pangkaraniwang sakit sa sistema ng dugo, karamihan sa iron deficiency anemia, sanhi ng kakulangan ng tanso sa mga kalamnan. Ang kakulangan ng tanso ay direktang nakakaapekto sa synthesis ng hemoglobin, na ginagawang mahirap mapabuti ang anemia. Ang wastong supplementation ng mga elemento ng tanso ay maaaring mapabuti ang ilang anemia.
2. Maaaring pigilan ng elemento ng tanso ang proseso ng transkripsyon ng cancer cell DNA at tulungan ang mga tao na labanan ang tumor cancer. Ang ilang mga etnikong minorya sa ating bansa ay may ugali ng pagsusuot ng mga alahas na tanso tulad ng mga palawit na tanso at mga kuwelyo. Madalas silang gumamit ng mga kagamitang tanso tulad ng mga kalderong tanso, tasa, at pala sa kanilang pang-araw-araw na buhay. Ang saklaw ng kanser sa mga lugar na ito ay napakababa.
3. Maaaring maiwasan ng tanso ang cardiovascular disease. Sa mga nagdaang taon, kinumpirma ng pananaliksik ng mga Amerikanong siyentipiko na ang kakulangan sa tanso sa katawan ang pangunahing sanhi ng coronary heart disease. Ang matrix collagen at elastin, dalawang sangkap na maaaring panatilihing buo at nababanat ang mga daluyan ng dugo ng puso, ay mahalaga sa proseso ng synthesis, kabilang ang tansong naglalaman ng oxidase. Ito ay malinaw na kapag ang elemento ng tanso ay kulang, ang synthesis ng enzyme na ito ay bumababa, na gaganap ng isang papel sa pagtataguyod ng paglitaw ng cardiovascular disease.
Palayok ng porselana (porselana)
Mga set ng tsaa ng porselanawalang pagsipsip ng tubig, malinaw at pangmatagalang tunog, na ang puti ang pinakamahalaga. Maaari nilang ipakita ang kulay ng sopas ng tsaa, may katamtamang paglipat ng init at mga katangian ng pagkakabukod, at hindi sumasailalim sa mga reaksiyong kemikal sa tsaa. Ang paggawa ng serbesa ng tsaa ay maaaring makakuha ng magandang kulay, aroma, at lasa, at ang hugis ay maganda at katangi-tangi, na angkop para sa paggawa ng magaan na fermented at mabangong tsaa.
Oras ng post: Set-25-2024