Ang Kasaysayan ng Pag-unlad ng Mga Tea Bag

Pagdating sa kasaysayan ng pag-inom ng tsaa, kilalang-kilala na ang China ang tinubuang-bayan ng tsaa. Gayunpaman, pagdating sa mapagmahal na tsaa, maaaring mahalin ito ng mga dayuhan nang higit pa sa inaakala natin.

Sa sinaunang Inglatera, ang unang bagay na ginawa ng mga tao kapag sila ay nagising ay ang pakuluan ng tubig, para sa walang ibang dahilan, upang gumawa ng isang palayok ng mainit na tsaa. Kahit na ang paggising ng maaga sa umaga at pag-inom ng mainit na tsaa nang walang laman ang tiyan ay isang hindi kapani-paniwalang kumportableng karanasan. Ngunit ang tagal at ang paglilinis ng mga kagamitan sa tsaa pagkatapos uminom ng tsaa, kahit na mahilig sila sa tsaa, ito ay talagang nakakagulo sa kanila!

Kaya't nagsimula silang mag-isip ng mga paraan upang uminom ng kanilang minamahal na mainit na tsaa nang mas mabilis, maginhawa, at sa anumang oras at lugar. Nang maglaon, dahil sa isang kaswal na pagtatangka ng mga mangangalakal ng tsaa, "tea bag” lumitaw at mabilis na naging tanyag.

Ang Alamat ng Pinagmulan ng Bagged Tea

Bahagi 1

Pinahahalagahan ng mga taga-Silangan ang isang pakiramdam ng seremonya kapag umiinom ng tsaa, habang ang mga Kanluranin ay may posibilidad na tratuhin lamang ang tsaa bilang isang inumin.

Noong mga unang araw, ang mga Europeo ay umiinom ng tsaa at natutunan kung paano magluto nito sa Eastern teapots, na hindi lamang nakakaubos ng oras at matrabaho, ngunit napakahirap ding linisin. Nang maglaon, ang mga tao ay nagsimulang mag-isip tungkol sa kung paano makatipid ng oras at gawing maginhawa ang pag-inom ng tsaa. Kaya nakaisip ang mga Amerikano ng matapang na ideya ng "mga bubble bag".

Noong 1990s, ang Amerikanong si Thomas Fitzgerald ay nag-imbento ng mga filter ng tsaa at kape, na siyang prototype din ng mga unang bag ng tsaa.

Noong 1901, dalawang babae sa Wisconsin, sina Roberta C. Lawson at Mary McLaren, ang nag-apply para sa isang patent para sa "tea rack" na kanilang idinisenyo sa Estados Unidos. Ang "tea rack" ngayon ay mukhang isang modernong tea bag.

Ang isa pang teorya ay na noong Hunyo 1904, si Thomas Sullivan, isang mangangalakal ng tsaa sa New York sa Estados Unidos, ay nais na babaan ang mga gastos sa negosyo at nagpasyang maglagay ng kaunting sample ng tsaa sa isang maliit na sutla, na ipinadala niya sa mga potensyal na customer upang subukan. . Matapos matanggap ang kakaibang maliliit na bag na ito, ang naguguluhan na customer ay walang pagpipilian kundi subukang ibabad ang mga ito sa isang tasa ng kumukulong tubig.

Ang resulta ay ganap na hindi inaasahan, dahil nakita ng kanyang mga customer na napakaginhawang gumamit ng tsaa sa maliliit na sutla, at dumagsa ang mga order.

Gayunpaman, pagkatapos ng paghahatid, ang customer ay labis na nadismaya at ang tsaa ay marami pa rin na walang mga maginhawang maliliit na sutla na supot, na nagdulot ng mga reklamo. Si Sullivan, kung tutuusin, ay isang matalinong negosyante na nakakuha ng inspirasyon mula sa pangyayaring ito. Mabilis niyang pinalitan ang sutla ng manipis na gasa para gumawa ng maliliit na bag at pinoproseso ang mga ito para maging bagong uri ng maliit na bag na tsaa, na napakapopular sa mga mamimili. Ang maliit na imbensyon na ito ay nagdala ng malaking kita kay Sullivan.

Bahagi 2

Ang pag-inom ng tsaa sa maliliit na bag ng tela ay hindi lamang nakakatipid ng tsaa ngunit nagpapadali din sa paglilinis, na mabilis na nagiging popular.

Sa simula, ang American tea bags ay tinawag na "mga bola ng tsaa", at ang katanyagan ng mga bola ng tsaa ay makikita mula sa kanilang produksyon. Noong 1920, ang produksyon ng mga bola ng tsaa ay 12 milyon, at noong 1930, ang produksyon ay mabilis na tumaas sa 235 milyon.

Noong Unang Digmaang Pandaigdig, nagsimula rin ang mga mangangalakal ng tsaa ng Aleman na gumawa ng mga bag ng tsaa, na kalaunan ay ginamit bilang kagamitang militar para sa mga sundalo. Tinawag silang Tee Bombe ng mga frontline na sundalo.

Para sa mga British, ang mga tea bag ay parang rasyon ng pagkain. Noong 2007, sinako pa nga ng bagged tea ang 96% ng UK tea market. Sa UK lamang, umiinom ang mga tao ng humigit-kumulang 130 milyong tasa ng sako na tsaa araw-araw.

Bahagi 3

Mula nang mabuo, ang bagged tea ay sumailalim sa iba't ibang pagbabago

Sa oras na iyon, ang mga umiinom ng tsaa ay nagreklamo na ang mata ng mga sutla na sutla ay masyadong siksik, at ang lasa ng tsaa ay hindi maaaring ganap at mabilis na tumagos sa tubig. Pagkatapos, gumawa si Sullivan ng pagbabago sa nakabalot na tsaa, pinalitan ang sutla ng manipis na papel na gasa na hinabi mula sa sutla. Matapos gamitin ito sa loob ng mahabang panahon, napag-alaman na ang cotton gauze ay seryosong nakaapekto sa lasa ng sopas ng tsaa.

Hanggang 1930, ang Amerikanong si William Hermanson ay nakakuha ng isang patent para sa mga bag ng tsaa ng papel na may selyadong init. Ang bag ng tsaa na gawa sa cotton gauze ay pinalitan ng filter na papel, na gawa sa mga hibla ng halaman. Ang papel ay manipis at may maraming maliliit na butas, na ginagawang mas permeable ang sopas ng tsaa. Ang proseso ng disenyo na ito ay ginagamit pa rin ngayon.

Nang maglaon sa UK, ang Tatley Tea Company ay nagsimulang gumawa ng mass bagged tea noong 1953 at patuloy na pinahusay ang disenyo ng mga tea bag. Noong 1964, ang materyal ng mga bag ng tsaa ay pinahusay upang maging mas maselan, na ginawa ring mas popular ang nakabalot na tsaa.

Sa pag-unlad ng industriya at teknolohikal na mga pagpapabuti, ang mga bagong materyales ng gasa ay lumitaw, na hinabi mula sa naylon, PET, PVC, at iba pang mga materyales. Gayunpaman, ang mga materyales na ito ay maaaring maglaman ng mga nakakapinsalang sangkap sa panahon ng proseso ng paggawa ng serbesa.

Hanggang sa mga nakaraang taon, ang paglitaw ng mga materyales ng corn fiber (PLA) ay nagbago sa lahat ng ito.

AngPLA tea baggawa sa hibla na ito na hinabi sa isang mata ay hindi lamang nilulutas ang problema ng visual permeability ng tea bag, ngunit mayroon ding malusog at biodegradable na materyal, na ginagawang madali ang pag-inom ng mataas na kalidad na tsaa.

Ang corn fiber ay ginawa sa pamamagitan ng pag-ferment ng corn starch sa lactic acid, pagkatapos ay i-polymerize at iikot ito. Ang corn fiber woven thread ay maayos na nakaayos, na may mataas na transparency, at ang hugis ng tsaa ay malinaw na makikita. Ang sopas ng tsaa ay may magandang epekto sa pagsala, na tinitiyak ang yaman ng katas ng tsaa, at ang mga bag ng tsaa ay maaaring ganap na nabubulok pagkatapos gamitin.