Papel ng filter ng kapeAng mga account para sa isang maliit na proporsyon ng kabuuang pamumuhunan sa kamay na lutong kape, ngunit mayroon itong makabuluhang epekto sa lasa at kalidad ng kape. Ngayon, ibahagi natin ang ating karanasan sa pagpili ng filter na papel.
-Fit-
Bago bumili ng papel na filter, kailangan muna nating malaman kung anong direktang ginagamit ang Filter Cup. Kung gumagamit ng mga tasa ng filter na filter tulad ng Melita at Kalita, kailangan mong pumili ng papel na filter na filter; Kung gumagamit ng mga tasa ng conical filter tulad ng V60 at Kono, kinakailangan na pumili ng conical filter paper; Kung gumagamit ng isang patag na ilalim na tasa ng filter, kailangan mong pumili ng papel na filter ng cake.
Ang laki ng papel na filter ay nakasalalay din sa laki ng filter cup. Sa kasalukuyan, mayroon lamang dalawang karaniwang mga pagtutukoy ng papel na filter, lalo na ang maliit na papel na filter para sa 1-2 katao at malaking papel na filter para sa 3-4 na tao. Kung ang malaking papel ng filter ay nakalagay sa maliit na tasa ng filter, magiging sanhi ito ng abala sa iniksyon ng tubig. Kung ang maliit na papel ng filter ay nakalagay sa malaking tasa ng filter, magiging sanhi ito ng mga hadlang sa paggawa ng maraming mga pulbos ng kape. Samakatuwid, pinakamahusay na tumugma.
Ang isa pang tanong ay tungkol sa isyu ng pagdirikit. Makikita ito mula sa tanong na "Ang papel ba ng filter ay hindi sumunod sa Filter Cup? Sa totoo lang, ang pagtitiklop ng papel na filter ay isang kasanayan!" Dito, idinagdag na kung gumagamit ka ng isang ceramic filter cup, maaari kang makatagpo ng isang sitwasyon kung saan hindi sumunod ang ilalim. Ito ay dahil ang ceramic porselana ay pinahiran ng isang layer ng glaze sa dulo, na may kapal at bahagyang nagbabago ang anggulo sa pamamagitan ng 60 degree, sa puntong ito, kapag natitiklop ang papel na filter, huwag gamitin ang suture bilang benchmark. Una, idikit ang filter na papel sa filter cup at pindutin ang aktwal na mga marka ng pagdirikit. Iyon ang dahilan kung bakit mas gusto kong gumamit ng mga materyales sa dagta na may mas mataas na katumpakan.
-Bleached o hindi pa nababago-
Ang pinakamalaking pintas ng papel ng log filter ay ang amoy ng papel. Hindi namin nais na tikman ang lasa ng filter paper sa kape, kaya halos hindi namin pipiliin ang papel ng log filter sa kasalukuyan.
Mas gusto kobleached filter paperSapagkat ang lasa ng papel ng bleached filter paper ay bale -wala at maibabalik ang lasa ng kape sa mas malawak na lawak. Maraming tao ang nag -aalala na ang bleached filter paper ay may "toxicity" o mga katulad na pag -aari. Sa katunayan, ang tradisyunal na pamamaraan ng pagpapaputi ay ang pagpapaputi ng klorin at pagpapaputi ng peroxide, na maaaring mag -iwan ng ilang mga nakakapinsalang sangkap sa katawan ng tao. Gayunpaman, sa pagsulong ng teknolohiya, ang karamihan sa mga pangunahing tatak ng filter na papel ay kasalukuyang gumagamit ng advanced na pagpapaputi ng enzyme, na gumagamit ng mga bioactive enzymes para sa pagpapaputi. Ang teknolohiyang ito ay malawakang ginagamit sa larangan ng gamot, at ang antas ng pinsala ay maaaring balewalain.
Maraming mga kaibigan ang naiimpluwensyahan din ng mga komento na may lasa ng papel at dapat magbabad sa papel na filter bago kumukulo. Sa katunayan, ang bleached filter paper ng malalaking pabrika ay halos walang amoy ngayon. Magbabad man o hindi lubos na nakasalalay sa mga personal na gawi.
-Paper-
Ang mga interesadong kaibigan ay maaaring bumili ng maramingMga sikat na papeles ng filter ng kapesa merkado at ihambing ang mga ito. Maaari nilang obserbahan ang kanilang mga pattern, pakiramdam ang kanilang tigas, at masukat ang kanilang bilis ng kanal, halos lahat ng ito ay may pagkakaiba -iba. Ang bilis ng pagpasok ng tubig ay hindi mabuti o masama. Kailangang ihanay sa pilosopiya ng sariling paggawa ng serbesa.
Oras ng Mag-post: Oktubre-24-2023